いちごプラザ　一休

狩野川の珍味もくず蟹うどん/ラーメン

地元天城の清流で獲れる『もずく蟹』をふんだんに
使用して作った『もくず蟹うどん・ラーメン』☆☆
もずく蟹の出汁に味噌を溶かして作るもずく蟹うどんは
伊豆ならでわの味です。また、いちごプラザ“一休”
の手打ちうどんが、もずく蟹とよく合うんです！
リピーターさんも多く、毎年多くのお客様から大好評！!
期間限定のメニューなのでみなさんお早めに
『もずく蟹うどん・ラーメン』の美味しさを楽しんでください♪

温・冷かき揚げうどん・そば	温・冷とろろ玉子うどん

￥６５０　揚げたて、サクサク、玉ねぎがとっても甘くリピーターの多いメニューの一つです。	￥７３０　新鮮な本物の自然薯（やまいも）　　　　　　じねんじょを使用。　「若返りのビタミン」と呼ばれるビタミンがたっぷり！！　またポリフェノールも含まれ免疫力アップにも効果的☆ 　女性の健康に美容にうれしいメニューです。

伊豆天城の地鶏釜めし

天城の自然の中、栄養度の高いエサで育てられた
天城しゃもは噛めば噛むほど味が出ます。

そんな、贅沢な天城シャモを使用した釜飯は
いちごプラザの名物の一つ、おいしさっタップリ
本格派の釜めしです。

また、お持ち帰りも承っております。

是非、伊豆に来られた際にはご賞味ください。

　①小麦粉に塩と水のみで坊生地を造り
　　一晩寝かせます。

　②角生地を作り二時間以上熟成させます。

　③丸生地を作り二時間以上熟成させます。

　④延ばし切断し腰を強くするためし
　　ばらく乾かします。

　⑤特製の真空釜で茹で上げます。

　　気温や湿度に都度、気を配り
　お客様にいつでも喜んでいただけるよう
　努力しております。

　　腰があり、またモチモチとした食感で
　やさしい美味しさの手打ちうどんです。
　是非、一度ご賞味ください。